四季のごはん3月が始まります。

4月2日」（日）までを予定しています。
前菜：太白芋とビーツの茶巾。　バルサミコ煮の牛蒡を添えて
IMG_3788 (2).jpg
soup：小豆の葛湯
副菜：卵焼き・大根のグラッセに蕗のピュレのせ・菊芋素揚げと蕗の薹の佃煮
サラダ：人参とブロッコリ―のポテトサラダ
メイン：大豆ハンバーク、菊芋ソースと一緒に・葉物の胡麻がけ
ごはんと香の物付き

桜シフォンケーキ焼き始めました。

IMG_3792 (2).jpg
八重桜の塩漬けと小豆が入っています。