四季のごはん 8月のご案内
長雨が過ぎて、暑い日が続いています。
ムシムシしていて、食欲も落ちてしまいがちですね。
こんな時期には!
トウモロコシを、
シャリシャリの冷たいシャーベットスープにしました。
そして、
前菜は、カロリーのある南瓜を氷室寒に。
メインは、季節の野菜、茄子の中に青山大豆を詰めて素揚げに。
胡麻餡で召し上がっていただきます。
副菜はトマトとズッキーニの卵焼き。
サラダはワイン酢を使った卯の花サラダ。
自家製の漬物と人気の黒米ごはんがつきます.
ゆっくりした時間と季節のお食事を、
楽しみにいらしてください。
お待ちしております。