季節や月、週代わりでメニューを変更いたします。過去のメニューはこちらから。
山で採れる小さい枇杷をネクター状にして、
少しの炭酸を加えた飲みものです。
山枇杷は、小さくても味が濃く、すっぱみと香りと甘みが濃く
食べ出したら止まらない、おいしくてかわいい果物です。
月のうさぎでは、おいしい日本酒で煮てコンポートにしています。
四季のごはん夏 のごあんない
7月16日から夏のごはんがはじまります。
みなさま、お元気でお過ごしですか?
もう梅雨明けですね。
暑い夏にも、おいしく召し上げって頂けるよう
すっきりのど越しの良いお料理をご用意いたします。
ご来店お待ちしております。
前菜:焼き茄子とあられ豆腐のテリーヌ
副菜:マッシュポテトとビーツの葛引き
トマト、胡瓜、ズッキーニ、赤玉ねぎのオリーブ和え
メイン:大豆の焼きつくね風
黒米ご飯・香の物・お汁
ヤマモモ、小川町里山の横田農場さんから届きました。
夏がうれしい!
ヤマモモのスカッシュになります。