月のうさぎ四季のごはん ご案内
暑い日が続いています。
食欲も落ちてきますが、
のど越しのよい南瓜の寒天寄せや
トウモロコシの冷たいすり流し、
目にもうれしいトマトの甘酢和え等、
夏野菜をたっぷり使ったお料理をご用意しました。
8月初めごろまでのお食事になります。
ogawa たべものや 月のうさぎ / 埼玉県比企郡小川町
レストラン
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季節や月、週代わりでメニューを変更いたします。過去のメニューはこちらから。
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夏のカレーのご案内
今年の冬に作り方を大発見！
とても簡単で、美味しいい。
カレーソースは、玉ねぎとヨーグルトと少しの香辛料だけ。
お水は一滴も入ってません。
そして、新玉ねぎで作る今が一番おいしい‼
四季のごはん初夏・・・のごあんない
梅雨が明けてしまいましたね。
久しぶりの、四季のごはんのご案内です。
毎日の暑さに負けないよう、お野菜をたっぷり使ったお料理です。
味も少しだけ、塩味を強くしてあります。
汗をかく分の補給です。
7月中は作る予定です。
前菜：胡瓜のテリーヌ
副菜：ズッキーニと胡瓜と赤玉ねぎのオリーブ和え
サラダ：銀杏のオリーブ漬けとキャベツのコールスロ－
メイン：青山大豆のカジチム風 筍とインゲンの素揚げ付
香の物、黒米ごはん、お汁付き
