季節や月、週代わりでメニューを変更いたします。過去のメニューはこちらから。
前 菜: 南瓜と豆乳の銀餡かけ
副 菜: 冬葱の小さい和風グラタン
紅白大根の蕗味噌添え
メイン: サトイモと赤蕪のコロッケ
サラダ: 赤大根とリンゴと赤レタスのサラダ
汁 : 地野菜の粕汁
自家製香の物・黒米ごはん
甘 味: 金柑甘露煮と小豆の甘煮
寒い冬に、身体を芯から温める薬効の薫り高い葛湯をご用意いたしました。
なつめの葛湯
柚子の葛湯
祝いのごはん
祝い酒:甘酒
付き出し:苺と赤蕪のジュレ和え
祝い皿 :冬ねぎのたまご焼き
大豆のしぎ焼き
筍芋の福うさぎ巾着
大根と人参のふろふき
角木皿:重ねごはん・冬みかん・えびし・アモメ
小鉢:黒豆
小鉢:田作り
小鉢:菜の花と金時人参の白和え
お汁:赤蕪の白玉団子と芹のお汁