チャイシフォン焼けました。
秩父両神出浦園さんの無農薬茶葉と自家製生姜、スパイス、豆腐を使って、
外は芳ばしく、中はもっちり、焼き上げました。
ogawa たべものや 月のうさぎ / 埼玉県比企郡小川町
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四季のごはんのご案内２月末までつくります。
自家製ベ－コンと根菜のパンプキンクリ－ムドリア 前菜とサラダ付き
月のうさぎ定食ご案内2.4(土）～２月末を予定しています。
・ 前菜
・ ジャガイモと大豆のコロッケを自家製タバスコで(コロッケは青山大豆のナゲットに変更しました。）
・ 島人参と大根のグラッセ
・ 根菜のピックルス
・ サラダ
・ ライス
・ バタ－ナッツのポタージュ