アップルパイ焼き始めました。
今年もモミガラに包まれて、善積園さんのりんごが届きました。
木で完熟。
持って見てずっしり重くて、びっくり。
紅玉本来の酸っぱさと甘みが、うれしいパイに焼き上がりました。
期間限定です。
ogawa たべものや 月のうさぎ / 埼玉県比企郡小川町
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四季のごはん 10月1日から中頃までを予定しています。
・ かぼちゃと千石大豆と豆腐のキッシュ
・ 無花果の田楽。ムカゴ素揚げのせ
・ 柿と秩父隠元の白和え
・ 車麩と野菜の餡かけ
・ 冬瓜のお澄まし
・ 香のもの
・ 雑穀米ごはん