季節や月、週代わりでメニューを変更いたします。過去のメニューはこちらから。
秩父出浦園さんの無農薬有機栽培紅茶を使用しました夏限定の紅茶です。
やまももスカッシュもおススメ!!
・ミニトマトをミントゼリーで
・苦瓜のポテトサラダとビ-ツのピュレ
・トマトと赤玉ねぎとなすと金時豆のマリネ
・つる菜のム-スと夏野菜の盛り合わせ 青山大豆のパテを添えて
・ライス
・ズッキ-ニとかぼちゃの寒天寄せを出し汁で
・寺島なすと夏野菜の田楽 ・かぼちゃの生姜煮
・ズッキ-ニと豆腐のたまご焼き ・フルーツほおずき ・おにぎり ・香の物
・キャベツと金時豆とまたたびのオリ-ブ和え
・お汁
・ズッキ-ニと豆腐のたまご焼き
・小玉ねぎの梅酢漬け
・真竹と八房隠元のごま和え
・隠元豆とキャベツとマタタビのオリ-ブ和え
・青山大豆と寺島なすのカジチム風を餡かけで
・ご飯
・香の物
・トウモロコシのすり流し
真竹と丸ごと揚げなすの豆乳イエロ-カレ-とサラダ。
月のうさぎ定食
・青山大豆と新玉ねぎのマッシュポテトグラタン
・ズッキ-ニと豆腐のたまご焼き
・人参、赤玉ねぎ、ズッキ-ニのグラッセ
・トウモロコシとズッキ-ニの寒天寄せ
・サラダ
・ライス