季節や月、週代わりでメニューを変更いたします。過去のメニューはこちらから。
ほんのり甘くて、香りもほんのり。
色合いもなつかしく。
みな様に、ほんの少しだけのおすそ分けです。
・なすのカジチム風をごま汁で
・芋がらの酢味噌添え
・苦瓜のポテトサラダ
・まくわ瓜ときゅうりの甘酢あん
・冬瓜の水晶煮汁
・香の物
・雑穀米ごはん
四季のごはんに、横田農場さんのメロンがつきます。
メロンを口に含むと、甘さもさわやかで、香りの柔らかさに驚きます。
この時期だけのおたのしみです。
・トマトと焼きなすのたたきサラダ
・ししとうとジャガイモの素上げ 自家製香り味噌添え
・冬瓜と枝豆の寒天寄せ
・オクラ白和え
・まくわ瓜と車麩の揚げ物 山椒塩で
・トウモロコシのすり流し
・ぬか漬け
・雑穀米ごはん