祝いのお弁当を作りました
・小豆とたかきびの型抜きごはん
・かぼちゃと小豆の寒天寄せ
・銀杏のたまご焼き
・えびしとちょろぎ
・豆腐のお惣菜キッシュ
・生姜のコロッケ
・青山大豆のつくね風
・黒豆
・冬みかん
・ぬか漬け
冬なので青味が少なくて、見た目、少し地味になってしまいました。
お料理は蛤包みで包みました。
使いました紙は和紙。
紐は絹の草木染めです。
ogawa たべものや 月のうさぎ / 埼玉県比企郡小川町
謹賀新年
昨年中は、大変お世話になりました。
今、一年をふりかえって
温暖化や大雪にもめげずおいしく育った野菜たちと、
無農薬、無肥料、循環型農業を目指す農家の方たちに支えられ
おいしいごはんを作り続けることができたこと、
また、よい出会いに恵まれ
いくつかのイベントも開くことができたこと
ほんとうに、みなさまのおかげと感謝しております。
今年も、山を歩き、畑を耕し、農家の方たちと話し合いながら、
たのしい食事を作っていきたいと思っています。
みなさまにとって、みのり多き一年でありますように。
たべものや月のうさぎ 店主おおはたとしこ
年始の臨時営業変更のお知らせ
2015年1月5日(月）は臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。
秩父夜祭りにともないまして、臨時営業のお知らせ
１２月２日（火） open １１：３０～１６：００
１２月３日（水） open １１：３０～１６：００
４日（木）と５日（金）はお休みをいただきます。
2014年月うさ ＢＬＵＥＳ ＮＩＧＨＴ 終了いたしました。
2014年月うさ ＢＬＵＥＳ ＮＩＧＨＴ 終了いたしました。
随分好評でした。ありがとうございました。
また、来年をお楽しみに。
テケテケ展、明日までです。
お見逃しなく。
お待ちしております。
