月のうさぎお休みの予定 9月・10月・11月

9月
毎週木曜日から日曜日まで、オープンしています。
臨時のお休みはありません。
☆イベントのお知らせ
9月12日(月)は三升漬け作りのWorkshopがあります。
残席あります。
お申込みお待ちしています。

10月
毎週木曜日から日曜日まで、オープンしています。
臨時で10月9日(日)はお休みをいただきます。
すいません。

11月
毎週木曜日から日曜日まで、オープンしています。
☆11月6日(日)は蚤の市です。
通常のお料理はお休みですが、月のうさぎは大豆のハンバーグ屋をやります。
他にたべもの屋さん、布もの、木のもの、竹のもの、パン屋さん、古もの屋さんなど、出店します。
遊びに来てくださいね。

チラシは昨年のものです。
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今日は山でマタタビの実の収穫をしました。

今年は収穫時期が、ぴったりで
大きくて、緑がさえていて、
実もしっかりしている。
山の谷で連れ合いと二人で採っていると
近所の子供たちの散歩に出くわす。
にぎやかな、熱い収穫のはじまり。
笑。
山の実りを分けていただいて
暮らす私たち。
山を好きで、
大切にする大人に育ってほしいと思う。

またたびは塩水漬けにして
冬には月のうさぎの食卓に出てきます。
お楽しみに!

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注!臨時のお休みのお知らせです。

8月22日(月)から31日(水)まで、お休みをいただきます。
急で申し訳ないのですが、冬野菜のために畑を耕したり、
蚤の市の準備も始めなくては
などなど、仕事が溜まってしまいました。
気持ちだけ焦っていて、進まないので、
まとめてお休みを頂くことにしました。
申し訳ないのですが、よろしくお願いします。
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※9月1日から新しいお料理になります。
ご来店お待ちしております。

8月14日は通常のレストラン営業はお休みです。

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LIVEご参加のお客様へ
もうすぐLIVEとヤキトリの会ですね。
もうお料理の仕込みが始まりました。

野菜は注文済み。
鶏肉も上質のものが手に入ります。
これから魚も注文します。
こちらはお天気次第ですが。

お飲み物は、
おいしい日本酒も仕入れに行って来ました。
おいしい水もご用意します。
雑穀茶もたっぷり作ります。
お楽しみに!

たのしい会にしたいと思っています。
当日、お元気でお越しください。
お待ちしております。