新メニューです。 自家製パンを作ることにしました。
いつでも農家の人々に会える、此処ならでは。
無農薬の小麦が、自分の住んでる町で手に入る。
すごく恵まれていること。
せっかくなので！
ogawaたべものや月のうさぎでは、
自家製パンを作ることにしました。
果物から酵母をおこし、
小麦と水だけで作った、パン。
匂いのいいこと！
噛み応えのあるおいしいパンが焼きあがっています。
添えるのは、季節のスープ、サラダ、
カボチャのチャツネ
自家製自然発酵の胡瓜のピクルス。
月の畑で採れたオクラのピクルス。
小麦を育てる、水と空の恵みがここにあります。
小川町にパンを食べに来てください。
