ogawa たべものや 月のうさぎ / 埼玉県比企郡小川町

赤エンドウ豆・・・みつまめに入ってますよね。

青エンドウ豆・・・イギリス料理の定番にエンドウ豆のス－プがあります。
豆がたっぷり入っていて、お粥のように重いス－プです。
冬の寒い日には身体の中から温まります。

莢ごと干して乾燥させ、冬まで保存します。