明日から四季のごはん9月が始まります。 明日から9月。 暦の上ではもう秋。 、、、まだ暑さが続くようですが。 四季のごはんは、すこーし秋に近づきました。 前菜；トマトと茄子の酒床ソースグラタン。 副菜：白茄子のしぎ焼き（胡桃、ごま、紫蘇の実、しし唐、牛蒡を味噌で炒めて、茄子の上に載せます。） 副菜：オクラと梨と茗荷の白和え メイン：冬瓜と大豆で作った名月団子のスーぷ 黒千石大豆入りご飯と香の物が付きます。 すいません。 練習ばかりしていて、写真を撮るの忘れました。 苦笑。
