四季のごはん7月後半のご紹介

夏野菜が出そろい始めました。
陽の光をたくさん浴びて、美味しく育った野菜の料理です。
夏の光を体に取り込みましょう。

前菜：焼きナスのテリーヌ
スープ：トウモロコシのすり流し
副菜１：トマトとひじきのオリーブ和え
　　２：ズッキーニと銀杏のサラダ
　　３：真竹の煮もの
メイン：大豆のカジチム風あんかけ
自家製香の物、黒米ご飯